Từ lâu, tiêu Phú Quốc đã rất nổi tiếng bởi vị thơm, cay nồng và đặc biệt là đậm đà hơn so với nhiều loại tiêu ở vùng khác. Trước đây người dân Việt Nam chỉ sử dụng hạt tiêu và xuất khẩu tiêu thô nên Tôi là một người con của đảo ngọc Phú quốc đã tìm hiểu và nghiên cứu công thức để tạo ra một sản phẩm từ hạt tiêu Phú quốc kết hợp với các nguyên liệu đơn giản có sẵn của Nông sản VN như muối, tỏi, đường,.trộn lại với nhau chế biến theo phương thức đặc biệt để tạo nên hương vị đậm đà cùng với giá trị dinh dưỡng cao..

          Với suy nghĩ muốn mang lại giá trị cao cho sản phẩm và giữ ghìn nghề truyền thống cũng như phát triển kinh tế địa phương , tạo thêm việc làm cho người dân tại nơi đây, Ngày 28/02/2010 Tôi đã thành lập công Ty TNHH MTV Biên Hải và đầu tư để sản xuất muối tiêu phú quốc theo cách của riêng mình.

• Sản phẩm của ông được đặt tên là “ Muối Hồng Tiêu Phú Quốc “. Với cách nói ví von của Tôi khi đặt tên sản phẩm là “ MHT “ được chọn từ những trái tiêu chín có màu đỏ rực và khi sấy lên nhiệt độ cao mọi thứ nguyên liệu kết hợp với nhau sẽ ra sản phẩm có màu hồng với những hạt muối tiêu giòn.
• Đặc trưng của sản phẩm này là được sản xuất từ những hạt tiêu đỏ sạch và muối biển tươi nguyên chất, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay hương liệu nào và được các thực khách goi tên là “ Muối Dưỡng Sinh Phú Quốc “ với những công dụng kì diệu của sản phẩm:
• Muối : là gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn, ngoài ra muối còn được dùng để chữa bệnh tiêu viên giải độc ung lại ít được biết đến.
• Tiêu: có vị cay tính nóng có tác dụng kích thích tiêu hoá ấm bụng, giảm đau, chống nôn, cảm hàn, tan khí lạnh, cảm cúm, khó tiêu, viêm khớp..vv..
• Tỏi: chống ung thư dạ dày và da, tắc nghẽn mạch máu làm chậm sự lão hoá, giúp mạch máu lưu thông, lại có mùi vị thơm ngon.
• Muối Hồng Tiêu Phú Quốc là sự kết hợp giữa Muối + Tiêu + Tỏi tạo nên sự hoà thiện giữa vị mặn của muối, vị cay và hơi nóng của tiêu và tỏi có tác dụng kích thích tiêu viêm giải độc như đau họng, mát huyết, các bệnh cảm cúm, đồng thời kích thích vị giác và giúp tăng thêm hương vị cho món ăn thêm ngon miệng.

          Từ việc sản xuất theo quy trình truyền thống thì nay Tôi đã đầu tư trang thiết bị chuyển đổi từ khâu sản xuất thủ công sang sản xuất bằng máy móc tự chế. Qua các khâu chế biến chất lượng ATVSTP được đảm bảo và được sở Y Tế Kiên Giang cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP. Nhờ vào sự nỗ lực không ngừng nghỉ của Tôi, sản phẩm “ Muối Hồng Tiêu “ đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Phú quốc,

          Tôi bắt đầu bán sản phẩm của mình trực tiếp tại các cửa hàng địa phương, và nhanh chóng nhận được sự yêu thích và đánh giá cao từ người tiêu dùng. và đã nhanh chóng trở thành một thương hiệu đặc sản nổi tiếng được biết đến và yêu thích, và được đạt nhiều huy chương cũng như cúp vàng cho sản phẩm  :

          Thương hiệu Muối Hồng Tiêu đã được nhiều người biết đến, được đánh giá cao về chất lượng và hương vị tuyệt vời,được xem là một đặc sản độc đáo và nổi bật của Phú Quốc, từng bước Tôi đã xây dựng thương hiệu Muối Hồng Tiêu và phát triển sản phẩm của mình thành một thương hiệu nổi tiếng được nhiều thực khách du lịch và người tiêu dùng tin tưởng yêu mến khắp mọi miền , ngày càng mở rộng trên thị trường trong nước cũng như ngoài nước.

          Trong 5 năm cố gắng tạo ra sản phẩm Muối Hồng Tiêu chất lượng Tôi không dừng lại ở đó, nhận thấy rằng hồ tiêu tươi ngon là nguyên liệu quan trọng để tạo ra gia vị hoàn hảo, Tôi đã quyết định tự trồng hồ tiêu sạch trên đảo Phú Quốc để có thể tự cung cấp nguồn tiêu sạch không giới hạn và an toàn cho người tiêu dùng, với sự giúp đỡ của chính quyền địa phương cũng như các cấp lãnh đạo tỉnh Kiên Giang đã hỗ trợ cấp dự án trồng tiêu để Tôi có thể phát triển tối ưu thương hiệu Muối Hồng Tiêu nâng tầm cao mới cho sản phẩm đặc sản địa phương . Tuy nhiên, Tôi đã gặp nhiều khó khăn vì thiếu kiến thức và kinh nghiệm về cách trồng cây hồ tiêu sạch. Sau nhiều lần thất bại, Tôi đã học hỏi từ các chuyên gia trong và ngoài nước để cải thiện kỹ thuật trồng cây và bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh và sâu bệnh.Với sự cố gắng và tâm huyết,  Tôi đã trồng thành công cây hồ tiêu sạch, không sử dụng bất kỳ chất hóa học hay thuốc trừ sâu nào, đảm bảo rằng sản phẩm của Tôi là hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Để bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh và sâu bệnh, Tôi đã sử dụng các phương pháp và sản phẩm hữu cơ, như bón phân hữu cơ và phun thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ.an toàn cho sức khỏe con người và không gây ảnh hưởng đến môi trường. Sau một thời gian với sự kiên trì và khéo léo, cây tiêu của ông đã cho ra năng suất cao và hạt tiêu được thu hoạch có chất lượng tốt hơn so với tiêu trồng theo phương pháp thông thường , Tôi đã thành công trong việc kiểm nghiệm và đạt được Giấy Chứng Nhận Tiêu Sạch của Sở Nông Nghiệp và PTNT Kiên Giang – Chi cục quản lý chất lượng Nông Lâm Sản và thuỷ sản. Nhiều người dân địa phương đã theo Tôi và bắt đầu áp dụng phương pháp trồng tiêu sạch để tăng thêm nguồn cung cấp cũng như tạo thêm nguồn thu nhập cho địa phương.

– Năm 2018 có Đại Sứ Quán Ấn Độ đã đến tham quan trực tiếp nơi sản xuất Muối Hồng Tiêu và dùng thử sản phấm đồng thời chia sẻ về kinh nghiệm của tôi về trồng tiêu.

          Trong kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty, Tôi đã đưa dự án điện năng lượng mặt trời vào để giúp giảm thiểu tác động của việc sử dụng các nguồn năng lượng truyền thống như dầu mỏ đến môi trường: Tiết kiệm chi phí : Năng lượng mặt trời là nguồn năng lượng miễn phí và không gây ô nhiễm, giúp giảm chi phí điện cho hoạt động sản xuất, giúp bảo vệ môi trường giảm lượng khí thải và phát thải carbon của các công trình truyền thống như khí ga , giảm ô nhiễm môi trường và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên. Đảm bảo ổn định cung cấp điện, là nguồn năng lượng bền vững và ổn định. Với năng lượng mặt trời công Ty có thể tạo ra năng lượng sạch và độ tin cậy cao, giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu, uy tín của công ty. Thúc đẩy phát triển bền vũng trong sản xuất kinh doanh , đồng thời tôn trọng và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, góp phần giảm thiểu tác động của hoạt động kinh doanh đến môi trường.

          Sản phẩm này đã được giới chuyên môn đánh giá cao vì chất lượng tốt và độ tinh khiết của nó, cùng với giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt. Hiện nay, Muối Hồng Tiêu Phú Quốc đã được đưa đi khắp toàn Việt Nam cũng như góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến các nước khác. Hành trình của Tôi trở thành một doanh nhân thành công và sáng lập một thương hiệu đặc sản thành công là một ví dụ về sự kiên trì, nỗ lực và đam mê trong kinh doanh. Sản phẩm của Tôi không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho ông và gia đình mình mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương. và nâng cao giá trị của sản phẩm nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Khởi nghiệp và xây dựng thương hiệu Muối Hồng Tiêu Phú Quốc đã là một cuộc hành trình đầy gian nan và thử thách, nhưng nó mang lại giá trị vô giá, kiến thức và sự tự hào về việc nâng cao giá trị của sản phẩm nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

          Thông qua câu chuyện của chính bản thân, Tôi muốn sự truyền cảm hứng và động lực cho nhiều người bằng việc chứng tỏ rằng bất kỳ ai cũng có thể khởi nghiệp và thành công nếu có đam mê, sự kiên trì và nỗ lực. bằng sự nghiên cứu sáng tạo và tâm huyết với sản phẩm của Tôi đã tạo được nên một thương hiệu uy tín và là sản phẩm đặc trưng của nền du lịch Phú quốc. Sản phẩm của Tôi không chỉ là sản phẩm đặc biệt của đảo Phú Quốc, mà còn là biểu tượng đặc trưng của nền du lịch phát triển Cây Hồ Tiêu của nền nông sản Việt Nam.